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第八百五十章 杀年猪

李天明也知道,他这么做确实有点儿意气用事,可既然已经决定要撕破脸了,那自然也就没必要再去虚以逶迤了。

更何况……

昨天晚上,李天明已经给杜树平打过电话了。

以他对杜树平的了解,既然知道有这种事,肯定会一查到底。

孙鹏刚如果是个屁股底下干净的,那没啥好说的,李天明自认倒霉。

吃了早饭,李天明带着小五和甜甜便出发了。

出了海城市区,路上的积雪虽然挺厚,但勉强还能开,就这么一路打着出溜滑,赶在中午前,总算是回到了村里。

“嫂子!”

车刚停稳,小五便打开车门跑进了院子里。

“行了,行了,没见我干着活呢!”

难得放晴,宋晓雨终于能把全家人的被褥拆洗一遍,正晾被单呢,就见小五跑了进来。

振华他们也许久没见到小五了,立刻围了上来。

“呀!小四儿都这么大了!”

小五笑着,把小四儿抱了起来,亲昵在孩子脖颈间拱来拱去的,痒得小四儿忍不住咯咯地笑。

“咋不等我回来再洗?”

李天明拎着小五的行李走了进来。

“等你?万一年前不放晴了呢?”

宋晓雨接着又对小五说。

“进屋看看,嫂子给你做了好吃的!”

小五一听,立刻抱着小四儿进了屋。

“萝卜丸子!”

“就知道吃!”

李天明对这个最小的妹妹是一点儿办法都没有了,想到邓洁说的那些话,还是等晚上再和宋晓雨说吧。

“早上学庆叔在大喇叭里喊,今天杀年猪,就在场院那边!”

今天就杀了?

往年都是腊月二十四才开刀的,现在才腊月十八。

“我过去瞧瞧!”

李天明说着进了前罩房,出来的时候,手里提着一把尖刀。

场院这边,此刻已经支上了二十几口大锅,待宰的二师兄们被捆着四肢瘫倒在一旁,大概全都知道了猪命休矣,一头头的全都放弃了挣扎。

“天明,小五接回来啦?”

李学工正磨着刀,看到李天明过来,忙问了一句。

“刚到家,三叔,今年咋提前开刀了?”

“你学庆叔的主意,今年天冷得早,提前把年猪杀了,好把肉都分下去,家家户户也都存得住!”

李天明摸了摸刀刃,吹毛可断。

水烧开了,李学工招呼了一声,立刻有人把几头猪抬上了案板。

“把盆都拿过来!”

有妇女端着大铝盆上前,准备接猪血。

这两年村里每次杀完年猪,接着都会全村聚餐,华北这边没有吃血肠的习惯,不过会做血豆腐,再炖上大棒骨,炒上几锅红烧肉,全村人热热闹闹的吃上一顿,也算是为新年提前预演了。

随着二师兄的一声惨叫,李天明一下子将刀送进了它的脖子。

血顺着刀口流出,二师兄很快就没了力气,一命呜呼。

“上水!”

先舀上几瓢热水浇在猪身上,李天明横着刀熟练地将猪毛,还有表皮的那一层脏东西先刮了一遍。

接着又送已经死透了的二师兄下锅洗了一个热水澡,接着再刮一遍。

“都学着点儿!”

李学庆这时候走了过来,看着李天明干活麻利,没好气地在每个帮忙的小子脑袋上拍了一巴掌。

“一个个的,干啥啥不成,吃啥啥没够的,杀个猪都杀不明白。”

挨了数落,这帮天字辈的哥们儿却没敢有半句怨言。

跟天明哥比?

那不是给自己找不痛快嘛!

“叔,今年的肉咋分?”

“大人十斤,孩子五斤,下水每户一套,排骨每户分五斤,大棒骨等会儿聚餐的时候给吃了!”

李天明听了,找李学工要了一把拆解专用的刀,只见那把刀在他的手上就像是活了一样,不停的上下翻飞,很快一头猪就被他给肢解开来。

“一队的过来,金利叔,花名册呢?”

“在呢,在呢!”

金利拿着生产一队的花名册走了过来,开始依着名单喊人。

“李学刚家!六口大人,三个孩子!”

过了秤,直接领走。

十几个人同时杀猪,分肉,很快就分完了,接下来就该轮到村里的妇女同志们登场了。

将大柴锅洗涮干净,重新架上烧水焯肉和大骨头,很快,场院里边弥漫出了一阵阵的肉香味儿。

“太香了!”

宋晓雨和小五也带着几个孩子过来了。

今天天气不错,中午的气温也没那么低。

场院的一侧已经摆好了桌子,各家各户拿来了碗筷,还有几个小灶,等会儿还要再准备几个下酒菜。

“酒来啦!”

天喜开着那辆大解放过来了,他刚从镇上回来。

文革前,大柳镇上有一户姓段的人家开窖酿酒,他家酿的高粱酒,李天明的爷爷喝了都说好,可后来运动一开始,他家的酒窖就被造反派给端了。

老段被打成了私酒贩子,几番批斗下来,人没扛住,一包耗子药下去见先人了。

自从大柳镇上恢复了大集以后,县里、镇上轮番给段家的后人做工作,希望他能把祖辈的手艺拾起来。

本来段家人说啥都不干,毕竟不是谁都知道未来发展趋势的,万一运动又起来了,他们家难道还要再搭上一条命。

可随着政策越来越宽松,段家人也心活了,终于在今年下半年,重新将酒窖立了起来,不过没敢自己干,而是和县里的永河春酒厂合伙,算是个公私合营的性质。

今天一大早,天喜就开车去了镇上,等了半天,终于说动了段家人,将文革前埋在家里的藏酒卖了几坛子。

“嚯!这酒不赖啊!”

李天明也凑到跟前,隔着泥封都能闻见酒香味儿。

等将泥封打开,醇香味儿更是扑面而来,闻上几口,都让人觉得晕乎乎的。

“天喜,这酒不便宜吧?”

“哥,段长泽看你的面子才卖给我的,一坛子要了100块钱!”

倒是不贵!

这酒估计藏了几十年了,别说100块钱,要是再过个二三十年,估计100万一坛子都有人要。

很快,硬菜端上桌,全村人除了正在厂里上班的之外,全都围坐在桌子前。

“都别看着了,敞开肚皮吃,能喝的今天都喝上两碗,来年年景越来越好!”

李学庆吆喝了一嗓子,场院里顿时更加热闹了。

“哥,真香!”

小五手上拿着个大猪蹄子,一口下去满嘴的油。

这丫头,李天明看着也不禁笑了。

遇见了好酒,李天明也不免多喝了两碗,回家的时候,脑袋晕乎乎的,别提多舒服了。

倒在炕上呼呼大睡,一觉睡醒,天都黑了。

“几点了?”

“刚八点半!”

“小五他们呢?”

“都在厢房呢!”

宋晓雨说着,给李天明端来了一杯水。

“我……和你说个事!”

“啥事啊?”

李天明当即便把昨天邓洁和他说的那些话,又和宋晓雨说了一遍。

“啥?为了小雪打……打架?”

宋晓雨说着,脑子里不禁回想着中午全村聚餐的时候,小五抱着大猪蹄子猛造的画面。

“过了年……小雪都20了!”

宋晓雨也是突然反应过来,当年她嫁进李家门的时候,那个抱着她的腿,要塞糖给她吃的小丫头已经长大了。

“要是真的,你打算咋办?”

“我也不知道,这才跟你商量呢!”

“我……”

这个消息来得太突然了,宋晓雨一时间哪来的主意。

“要不问问你说的那个邓洁,好歹也得知道,到底是谁对咱家小雪动心了啊!”

“我也是这么想的,就是……真要是有人看上咱家小五了,咋办?”

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